Caol Ila

Caol Ila uit de ruige kusten van Islay produceert kenmerkende single malt Scotch whisky’s die geroemd worden om hun turfachtige allure. De distilleerderij is opgericht in 1846 en belichaamt de maritieme invloed van Islay. De distilleerderij produceert een gevarieerd assortiment, waaronder 12, 18 en unpeated expressies. De whisky’s van Caol Ila staan bekend om hun zuivere en frisse karakter en betoveren met een balans van turfrook, citrustonen en pekel. De malts, die vaak in blends worden gebruikt, schitteren in op zichzelf staande expressies en onthullen een complexiteit die zowel beginners als kenners aanspreekt.Met een knipoog naar traditie en een omarming van de essentie van Islay, staat Caol Ila als een rokerig baken in de wereld van Schotse whisky.