W.L. Weller

W.L. Weller Whisky

W.L. Weller whiskey is een wheated bourbon afkomstig van Buffalo Trace Distillery in Kentucky, vernoemd naar William Larue Weller die de originele wheated bourbon creëerde in de 1840s. Deze bourbon gebruikt tarwe in plaats van rogge in het mash recept, wat resulteert in een zachter en soepeler smaakprofiel. W.L. Weller deelt hetzelfde mashbill recept als de legendarische Pappy Van Winkle bourbons. De lijn omvat verschillende uitvoeringen zoals Special Reserve, Antique 107 en Full Proof, elk met verschillende rijpingsduren en alcoholpercentages. Deze bourbon wordt gekenmerkt door rijke karamel, vanille, honing en een fluweelzachte afdronk.

Ons assortiment W.L. Weller Whisky

Over The Glenlivet

De beroemde eerste legale Schotse distilleerderij in Speyside van George Smith werd waarheid toen hij als eerste een distillatie vergunning aanvroeg in 1823. Zo werd Glenlivet synoniem voor de beste kwaliteit in whisky.

De 12 jaar oude Glenlivet is een van de meest geliefde whisky’s bij whiskydrinkers. Met de zachte, gladde smaak en lichte Speyside mouten heeft de spirit van Glenlivet laten bewijzen om lange jaren van houtrijping te weerstaan.

The Glenlivet was de eerste distilleerderij die een vergunning kreeg na de invoering van de accijnswet in 1823. In deze roerige tijden waren de meeste whisky makers illegaal aan het stoken en smokkelden hun whisky’s. Hierom was George Smith niet geliefd en moest zelfs een vuurwapen dragen ter bescherming.

Door de groeiende vraag werd in 1858 een tweede distilleerderij geopend die nog steeds bestaat in Minmore Farm. Maar vanwege de sterke naam Glenlivet werd de naam door andere distilleerderijen gebruikt voor hun illegale whisky’s ook al stonden deze whisky’s ver weg van de kwaliteit van The Glenlivet.

Glenlivet kreeg uiteindelijk deze naam The Glenlivet nadat John Gordon Smith (zoon van George Smith) juridische stappen had genomen en de naam als handelsmerk registreerde en deze daarna exclusief toegekend kreeg in 1884. Toch bleven een aantal andere whisky’s met Glenlivet in de naam nog lang doorbestaan.

Uiteindelijk had de roem van de Glenlivet zich wereldwijd al lang verspreid, vooral in Amerika, waar Glenlivet een van de eerste whisky’s was die na het einde van de drooglegging in 1933 werd ingevoerd. De Glenlivet is nu al enkele jaren de nummer 1 in de VS voor de verkoop van whisky.

Nadat Seagram in 1978 eigenaar werd van The Glenlivet kochten Pernod Ricard in samenwerking met Diageo in 2001 The Glenlivet met de intentie om het de best verkochte single malt te maken wat ook zeker gelukt is en daarmee een tweede plaats inneemt naast Glenfiddich die nog steeds ‘s werelds nummer 1 malt whisky blijft.

Oprichter: William Larue Weller

Opgericht: 1849

Website: buffalotracedistillery.com

Telefoon: +1 866-729-3722

Adres: 113 Great Buffalo Trce, Frankfort, KY 40601, Verenigde Staten