Aerstone whisky is een eigentijds whiskymerk dat gemaakt wordt in Schotland. Hoewel het geen lange historische achtergrond heeft zoals sommige andere merken, ligt de focus op het leveren van een moderne en toegankelijke whiskyervaring. Aerstone biedt twee verschillende expressies, Sea Cask en Land Cask, die elk de nadruk leggen op verschillende smaakprofielen. Sea Cask is beïnvloed door rijping aan de kust, met maritieme tonen, terwijl Land Cask meer neigt naar kenmerken van het binnenland. Deze whisky’s zijn ontworpen om tegemoet te komen aan een breed scala aan smaken en voorkeuren, waardoor ze toegankelijk zijn voor zowel beginnende als enthousiaste whiskyfanaten. Aerstone’s innovatieve aanpak en toewijding aan smaakdiversiteit maken het een intrigerende keuze in de zich steeds ontwikkelende wereld van Schotse whisky.