Ballantine’s

Over Ballantine’s

De geschiedenis van Ballantine’s begint in 1827, toen George Ballantine een kleine kruidenierswinkel in Edinburgh opende en zich toelegde op de verkoop van whisky. Hij bouwde een reputatie op door zorgvuldig whisky’s te selecteren en te blenden. In 1865 opende hij een grotere zaak in Glasgow, waar zijn zonen het familiebedrijf verder uitbouwden. De blends van Ballantine’s kregen internationale bekendheid en vestigden het merk stevig in de exportmarkten.

In 1937 werd Ballantine’s onderdeel van Hiram Walker, wat zorgde voor schaalvergroting en wereldwijde distributie. Tegenwoordig is het merk eigendom van Pernod Ricard, en behoort het tot de grootste en meest verkochte Scotch whisky’s wereldwijd.

Ballantine’s baseert zijn blends op een indrukwekkend netwerk van distilleerderijen en rijpingsfaciliteiten. De kern van de smaak komt van de maltwhisky’s Miltonduff en Glenburgie, beide uit Speyside, die zorgen voor fruitige en bloemige aroma’s. Daarbovenop worden tientallen malt- en graanwhisky’s uit verschillende regio’s toegevoegd om de kenmerkende balans te creëren.
De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, voornamelijk ex-bourbon, die vanilletonen en zachtheid toevoegen. De stijl van Ballantine’s kenmerkt zich door elegantie, fruitige tonen, honingzoetheid en een milde kruidigheid.

De basis van het assortiment is Ballantine’s Finest, een zachte en toegankelijke blend die wereldwijd populair is. Voor liefhebbers van langere rijping zijn er expressies zoals de Ballantine’s 12 Years, met meer complexiteit, en de Ballantine’s 17 Years, een klassieker die vaak geprezen wordt om zijn verfijnde balans. De Ballantine’s 21 en 30 Years tonen de rijkdom van oudere whisky’s, met diepe lagen van fruit, kruiden en hout. Speciale edities, zoals de Ballantine’s Limited Edition en innovatieve varianten, onderstrepen het vermogen van het merk om zowel traditie als moderniteit te combineren.

Ballantine’s behoort tot de top vijf bestverkopende Scotch whisky’s ter wereld en heeft talloze onderscheidingen ontvangen, waaronder gouden medailles bij de International Spirits Challenge en San Francisco World Spirits Competition. Vooral de 17 en 21 Years worden internationaal erkend als uitmuntende blends, vaak in één adem genoemd met de beste in hun categorie.