Edradour

Edradour whisky is afkomstig van de gelijknamige distilleerderij in de pittoreske Schotse Highlands nabij Pitlochry, Perthshire. Opgericht in 1825, begon de distilleerderij als een consortium van lokale boeren en staat bekend als een van de kleinste werkende distilleerderijen van Schotland. Edradour wordt wereldwijd erkend als “Scotland’s Little Gem” en staat als laatste bolwerk van handgemaakte single malt whisky productie. De productie wordt geleid door slechts drie man, waardoor de traditionele, kleinschalige methoden behouden blijven.