Hakushu

Hakushu whisky is afkomstig van de gelijknamige Suntory distilleerderij gelegen in de zuidelijke Japanse Alpen, opgericht in 1973 op de hellingen van Mount Kaikomagatake. Deze distilleerderij werd gevestigd als Suntory’s tweede malt whisky distilleerderij, een halve eeuw na het eerste Yamazaki. Compleet omgeven door ongerepte bossen op grote hoogte, is Hakushu een van de hoogstgelegen distilleerderijen ter wereld. De distilleerderij staat bekend om zijn toewijding aan de harmonieuze balans tussen de Japanse mensen en de natuur. Hakushu single malt wordt gekenmerkt door zijn lichte, fruitige en zacht rokerige smaak met kruidige noten.