Lagavulin

Over Lagavulin

Lagavulin is een van de meest karaktervolle en gerespecteerde single malt whiskies van Islay. Opgericht in 1816, staat het merk bekend om zijn intens rokerige, turfgedreven stijl met diepe complexiteit en maritieme invloeden. Lagavulin is een icoon onder liefhebbers van krachtige, volwassen whisky’s.

De Lagavulin Distillery werd opgericht door John Johnston aan de zuidkust van Islay, in een regio die beroemd is om zijn turf. De naam “Lagavulin” komt van het Gaelic Lag a’ Mhuilinn, wat “vallei van de molen” betekent. De distilleerderij was een van de eerste op het eiland die legale productie combineerde met ambachtelijke precisie.

Lagavulin gebruikt zwaar geturfde gerst en distilleert langzaam in grote, peervormige koperen ketels. De rijping vindt voornamelijk plaats in ex-bourbonvaten, soms gecombineerd met sherryvaten voor extra diepte. Deze combinatie levert een whisky op met een kenmerkende balans tussen rook, zoetheid en zoutigheid.

De meest legendarische expressie is de Lagavulin 16 Year Old, een absolute klassieker binnen de wereld van single malts. De whisky biedt tonen van turfrook, jodium, gedroogd fruit, leer en vanille, met een lange, rokerige afdronk.

Lagavulin’s smaakprofiel is rijk, rokerig en complex – een perfecte weerspiegeling van de ruige kustlijn van Islay. De whisky heeft talloze prijzen gewonnen, waaronder “Best Single Malt Scotch 13-19 Years” bij de World Whiskies Awards.

Vandaag blijft Lagavulin een toonbeeld van Islay’s intensiteit, geliefd door kenners en beginnende rookspeurders die de diepte van turf willen ontdekken.