Westland Whiskey is een gerenommeerde Amerikaanse single malt producent, gevestigd in Seattle, Washington. De distilleerderij is opgericht in 2010 en streeft ernaar om uitzonderlijke whisky’s te maken. Westland richt zich op het gebruik van lokale ingrediënten, zoals gerst uit Washington, en gebruikt verschillende moutsoorten voor complexiteit. Hun productie omvat peated en unpeated expressies, die een scala aan smaken laten zien. De whiskey wordt gerijpt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten, waardoor de invloed van hout op het eindproduct wordt benadrukt. Westland is geprezen voor zijn innovatieve aanpak en heeft bijgedragen aan de evolutie van Amerikaanse single malt whiskey.