Gouden Carolus Single Malt, afkomstig van de Belgische brouwerij Het Anker, is een unieke expressie in de whiskywereld. Deze single malt komt uit een brouwerij met eeuwenoude wortels en is een eerbetoon aan de Belgische brouwtraditie. Gedistilleerd in koperen pot stills, ondergaat het rijping in verschillende soorten vaten, wat zorgt voor een complex smaakprofiel. Gouden Carolus is rijk en robuust en vertoont tonen van gedroogd fruit, kruiden en een subtiele zoetheid. Het gebruik van zowel Amerikaanse als Europese eiken vaten zorgt voor diepte en karakter. Dit Belgische juweeltje is een bewijs van het vermogen van het land om onderscheidende en smaakvolle gedistilleerde dranken te creëren die verder gaan dan bier.
